BankNews.ro - The Business Republic

La ce este buna ciocolata?
Lifestyle | Data Publicarii: 23-10-2009

Numeroase studii au demonstrat ca ciocolata este buna pentru organism, creier, piele si chiar in curele de slabire. Conform unui studiu aparut in Journal of Nutrition, iubitorii de ciocolata sunt mai putin predispusi sa sufere de atac de cord. In plus, ciocolata are si proprietatea de a ridica nivelul colesterolului bun, scrie site-ul Health.com, citat de ziare.com.

Specialistii sustin ca exista un motiv bun pentru care ne cufundam intr-o cutie de ciocolata atunci cand ne simtim cu mentalul la pamant. Ciocolata mareste nivelul serotoninei, ceea ce are ca urmare o stare de bine, considerabil mai buna decat cea de dinainte de "gustare". Un studiu a aratat ca chiar si gustul, textura si mirosul ne fac mai fericiti. Un alt studiu, realizat cercetatorii de  la Universitatea Copenhaga, a aratat ca voluntarii s-au simtit mult mai satui si n-au mai simtit nevoia de atatea gustari sau rasfaturi dupa ce li s-a permis sa manance ciocolata.

Romania Libera

http://www.banknews.ro/stire/33562_la_ce_este_buna_ciocolata.html