Nereguli grave descoperite la firme de catering din capitala
Data publicarii: 19-06-2008 | DiverseProbleme mari la firmele de catering din Capitala - mancam ce ni se aduce, dar n-am vrea sa stim ce ni se serveste. O spun specialistii in domeniu, care au descoperit nereguli la 28 dintre firmele de catering din Bucuresti, dintr-un total de 36 de companii controlate. In urma acestei "operatiuni", inspectorii Autoritatii Nationale pentru Protectia Consumatorilor au descoperit preparate culinare si materii prime cu termenul de valabilitate expirat, produse comercializate cu elemente de identificare incomplete si spatii neautorizate in care erau pregatite alimentele.
Potrivit unui comunicat de presa remis de ANPC, in urma acestor controale, nereguli au fost gasite in urmatoarele localuri:
- comercializarea produselor cu elemente de identificare incomplete, prezentare incorecta a acestora in pliantele publicitare: Sushi Mania, La Matache, Grand Professional, Alfa Delivery, Burtoni Bistro, Fast Food Dacia, Restaurant Tequilla, Farr Group, Pizza Ka, Paco Club, Midi Developement;
- livrarea preparatelor culinare pregatite in spatiu neautorizat: Gastromania;
- prepararea produselor destinate clientilor din materii prime avand data limita de consum depasita sau cu aspect si miros modificate: Gusto, Sinaia, Eurest Rom, Special Food, Snack Attack, Restaurant Banat;
- nerespectarea conditiilor termice impuse si a conditiilor de vecinatate a produselor in spatiile frigorifice: Missy Com, Mega Mar, Bon Apetit, Kintesense Group, Dutro Impex, Royal Food, India Limited (pastrarea produselor culinare pe ziare), Nan Jing, Romanian Catering, Farr Group;
- dotarea spatiilor de lucru cu aparate frigorifice uzate, degradate sau nedotate cu grafice de temperatura: Nan Jing, India Limited, Royal Food, Dutro Impex, Kintesense Group, Bon Apetit, Mega Mar, Missy Com.
Abaterile au fost sanctionate cu amenzi contraventionale in valoare totala de 117.000 lei, 206 kilograme de preparate si materii prime cu data limita de consum depasita au fost oprite definitiv de la comercializare, iar produsele fara elemente de identificare au fost oprite temporar de la comercializare.
Rezultatele sunt asadar departe de a fi linistitoare, iar atentia trebuie sa fie cu atat mai mare cu cat vara este abia la inceput. Temperaturile ridicate pot altera mancarea intr-un timp foarte scurt, asa incat este indicat sa verificam produsele ce ne sunt servite inainte de a le consuma. Nu trebuie sa neglijam nici termenul de valabilitate al produselor, iar in cazul in care avem indoieli in legatura cu acestea, putem refuza orice produs.
Un sfat de retinut din partea ANPC: La cumpararea produselor alimentare solicitati si pastrati bonul de casa pentru a putea proba in cazul in care, in mod justificat, doriti sa reclamati calitatea sau siguranta unui produs.
Antena3
Ultimele stiri pe BankNews.ro:
- Cushman & Wakefield Echinox a asistat Kinstellar pe parcursul întregului proces de relocare a biroului în Globalworth Tower
- Studiu Deloitte: companiile imobiliare din sectorul comercial estimeaza o crestere a veniturilor in 2025
- Deloitte România a asistat investitorul imobiliar M Core Group în preluarea unui portofoliu de șapte mall-uri de la MAS PLC
- Rating VEKTOR maxim pentru comunicarea BT din 2024 cu investitorii și acționarii
- Record: Utilizatorii Revolut din România au realizat peste un miliard de tranzacții, în 2024
- Polița de călătorie standard nu acoperă accidentele survenite în timpul practicării sporturilor de iarnă
- EY România - Regulamentul UE împotriva defrișărilor: riscuri mari și amenzi de 4% pentru companii
- EY România - Directiva DEBRA încurajează companiile să-și finanțeze investițiile mai mult prin capitaluri proprii în detrimentul împrumuturilor la terți
- DAN AIR a transportat 206.000 de pasageri în primul an de operare în Bacău
- DefCamp 2024: Peste 2000 de specialisti s-au reunit pentru a aborda provocarile cibernetice tot mai complexe
- Studiu EY: Lipsa de abilități și legislație împiedică adoptarea extinsă a GenAI de serviciile financiare din Europa
- SigurantaOnline: Cum să evitați capcanele digitale în sezonul cadourilor
- Fitch acordă Băncii Transilvania rating-ul investment grade
- Opinie Deloitte: Sanctiuni mai blande pentru erori in raportarea RO e-Transport la primele abateri
- Genesis Property: 6 angajați din 10 au revenit la modul de lucru full-time la birou. Top managerii vin cel mai des